zizizizizizi recept.

Legutóbbi bejegyzésem a 200. bejegyzés volt, ha jól tudom :)

Most írnék ezzel együtt még kettőt:

először egy recept, bár szerintem ezt már sokan csinálták. Az alap az nem más, mint a kókuszgolyó (kicsit átírt recept):

(kb. 35 darabhoz, bár nekem jó nagyok lettek :))

50 dkg darált háztartási keksz. (kapni is lehet, a múltkor nem volt, le kellett darálnom :S)

5 evőkanál kristálycukor, 2 csomag vaníliás cukor

10 dkg vaj, vagy Rama margarin (utóbbit javaslom...)

6 evőkanál rum (és így is alig érzik rajta! szóval ha valakinek úgy, akkor tegyen még bele)

3 evőkanál cukrozatlan kakaópor (ez pont annyi legyen, különben nagyon nehéz lesz enni a végén:D)

kb. 4 dl tej - ez a későbbi sűrűségtől függ.

és a forgatáshoz: kókuszreszelék, amennyi szükséges + az a zizi cukor, vagy nem tudom mi, tudjátok az a színes.

Kristálycukor+vaníliáscukor+szobahőmérsékletű vaj+rum+kakaópor+tej -> összegyúrjuk, alaposan, hogy összeálljon. Majd nedves kézzel kb. 35 diónyi golyót gyúrunk és közbe forgatjuk előszor a színes cukorkába, majd a kókuszba, hűtőbe rakjuk, pár óra múlva már nagyon nagyon finom (de legjobb másnap. )

(kb 15-20 perc alatt kész van) Nekem a kókuszgolyó a kedvencem.